年4月24日,福州教育学院附属第二小学六年级全体师生到福州市中小学生研学实践教育基地——春伦茉莉花文创园参观学习。学生们在浸润式的研学中,学习中国茶文化,了解茉莉花茶的发展史,还亲身体验茉莉花茶传统技艺,收获满满。
茉莉花茶传统工艺展示
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传承大师张子健,从“平抖蹚拜烘窨提”这几个字入手,一一讲解茉莉花茶制作的过程。
接着,张大师现场展示制茶过程,娴熟的技艺获得同学们的阵阵掌声。
同学们对茉莉花茶的制作工艺感到叹服,并提出了许多问题,张师傅都耐心仔细的解答了同学们的问题。
走进茉莉花茶文创园
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同学们还参观了春伦茉莉花茶文化创意园,了解了茉莉花茶茶胚加工工艺、茉莉花茶历史演变、茉莉花茶的功效、茉莉花与诗歌等知识。
了解茉莉花茶的新技术“秒泡茶”
了解茉莉花的种类
走进茉莉资源圃
正秀少年探寻茉莉花香
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本次研学活动,前期校领导、部分六年级老师到实地调研,制定研学方案和设计研学单。
研学实践,最美的风景在路上。学生们带着“问题”去研学,人手一张研学单,学生或听或记或思,收获满满。
来看看同学们的研学单吧!
打卡茉莉花茶文创园
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二附学子在这次研学活动中,不仅直观的学习茉莉花茶的文化、制茶工艺等知识,还丰富了孩子们对家乡非遗文化的认知,在他们的心中播下家乡的非遗种子,进一步增强他们爱国、爱党、爱家乡的深厚情感!
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总策划:方晓敏、高玉、张立铄、陈永晶图片来源:六年级全体教师图文编排:朱顺进
图文审核:李林、叶艳
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